Jestive banane

[darijo]

Ima nekoliko sjemena sljedećih banana:
                          - Musa Sikkimensis
                          - Musa Ornata Bronze banane
                          - Musa Paradisiaca
                          - Ensete Glaucum

Može malo da mi objasnite kakva je koja i koje su jestive od njih. Znam da su dvije sobne i nižeg rasta dok su dvije vanjske i zimootporne.
Hvala na pomoći

[Xenon]

Moram da te razocaram, ali ni jedna od ovih vrsta nema bas preterano jestive plodove, tj. u najboljem slucaju se mozes nadati tvrdim, brasnjastim, bezukusnim plodovima punim semena.

[damir]

pa zar ova treca - paradisiaca nije ona obicna jestiva banana?
ja mislim da je.

[dalmatiansoap]

A ja garantiram da nije

[Goran]

a koja onda je jestiva i jel se može uzgojiti kod nas u nekim uvijetima?   

[Cikas]

Sikkimensis ima jestive plodove, samo što ti plodovi nisu ukusni, imaju okus koji podsjeća na okus tikve, i uz to puni su sjemena. Zbog toga se u zapadnom svijetu ne konzumiraju u normalnim okolnostima.

Basjoo također ima jestive plodove ( neki ljudi greškom govore da su plodovi basjoo nejestivi ) i konzumirju se u nekim djelovima azije. Tamo ih smatraju delikatesom a koriste se kao povrće.
Ali mi europljani nismo naviknuti na takav okus, a osim toga kod nas plodovi ni ne mogu dozrijeti normalno, pa se u zapadnom svijetu plodovi muse basjoo smatraju nejestivima ( jer nemaju okus ni približno kao banane koje smo mi naviknuti konzumirati ).

[dalmatiansoap]

Da su i Sikkimensi i Basjoo jestivi to stoji, mislim, neotrovni su kao i sve ostale banane ali se ne konzumiraju nigdje!
 

[Cikas]

Konzumiraju se u aziji ito u nekim krajevima često.
Posebno basjoo, koji se koristi kao povrće, odnosno kuha se.

Ali ne jedu se na zapadu, kao ni mnoge druge namirnice koje se konzumiraju u Aziji.

[dalmatiansoap]

Ne, basjoo se goji uglavnom za tradicionalnu proizvodnju vlakana iz kojih se izrađuje poseban papir i tkanine. Kuhaju se trploidi ABB tipa, kao Orinocco, Pisang Batu i slično iz familije Bluggoe i sve platane.
 

[Cikas]

Basjoo se ne goji za hranu, ali u nekim djelovima azije lokalna plemena koriste plodove samonikle muse basjoo u prehrani. Smatraju tu namirnicu delikatesom. Koriste plodove u raznim varivima, često čak beru i nedozrele plodove i kuhaju ih.
Ali masovno se proizvode za prehranu platane, to stoji.
A na zapad se uvoze samo plodovi banana koji su slatki, te se koriste kao voće.

Nisam jeo basjoo, ali tako sam pročitao u raznim člancima, jer je i mene zanimalo.