Autor Tema: Eksperiment sa datuljama  (Posjeta: 24670 vremena)

0 Članova i 1 Gost pregledava ovu temu.

Offline Xenon

  • En Taro Adun
  • Global Moderator
  • *****
  • Postova: 3989
  • Karma: +3/-0
  • Spol: Muški
Odg: Eksperiment sa datuljama
« Odgovori #75 u: Veljače 16, 2009, 23:16:08 poslijepodne »
Ovde u Beogradu ima po prodavnicama vise vrsta urmi/datulja, nije tesko naci iranske sorte.
USDA zone: 7b/8а
AHS heat zone: 6
Average temperature: 13.6°C
Annual precipitation: 722 mm

Offline palmofan

  • Cocos nucifera
  • *
  • Postova: 5285
  • Karma: +4/-2
  • Spol: Muški
    • Email
Odg: Eksperiment sa datuljama
« Odgovori #76 u: Veljače 16, 2009, 23:19:30 poslijepodne »
Čudno mi je to, ovdje na svim pakiranjima datulja piše da su sorte Deglet noor i da potječu iz Tunisa. Možda Srbija uvozi datulje iz više država a Hrvatska samo iz Tunisa?  :zbunjen:
USDA zone: 7a


Offline Pivi

  • Administrator
  • *****
  • Postova: 5132
  • Karma: +0/-0
  • Spol: Muški
Odg: Eksperiment sa datuljama
« Odgovori #77 u: Veljače 16, 2009, 23:25:44 poslijepodne »
Ma da...
Može se nači sigurno... prođi više shopping centara...
Čisto sumnjam da je Henoh naručivao sjeme dactylifere.

Offline palmofan

  • Cocos nucifera
  • *
  • Postova: 5285
  • Karma: +4/-2
  • Spol: Muški
    • Email
Odg: Eksperiment sa datuljama
« Odgovori #78 u: Veljače 16, 2009, 23:28:21 poslijepodne »
Ma bio sam ja u mnogo shoping centara i trgovina i u Kutini, Zagrebu i Virovitici ali ništa osim Deglet noora nisam vidio. Vidio sam različiti centri imaju datulje različitih proizvođača no sve su bile Deglet noor.
USDA zone: 7a


Offline Xenon

  • En Taro Adun
  • Global Moderator
  • *****
  • Postova: 3989
  • Karma: +3/-0
  • Spol: Muški
Odg: Eksperiment sa datuljama
« Odgovori #79 u: Veljače 17, 2009, 00:45:27 prijepodne »
Deglet noor ide direktno iz Tunisa a ove Iranske obicno idu preko nekih Turskih i Bugarskih firmi, koliko sam ja primetio, mada se mogu naci i lepo zapakovane Iranske urme I kvaliteta, krupne, 500g u kartonskoj kutiji, a ne slepljene u onoj foliji na stiroporu.
USDA zone: 7b/8а
AHS heat zone: 6
Average temperature: 13.6°C
Annual precipitation: 722 mm

Offline branimir

  • Global Moderator
  • *****
  • Postova: 4745
  • Karma: +1/-2
  • Spol: Muški
Odg: Eksperiment sa datuljama
« Odgovori #80 u: Veljače 17, 2009, 01:10:00 prijepodne »
Te iranske nisu zalivene s onim šečernim sirupom?
Ja volim kad su suhe..

Offline Xenon

  • En Taro Adun
  • Global Moderator
  • *****
  • Postova: 3989
  • Karma: +3/-0
  • Spol: Muški
Odg: Eksperiment sa datuljama
« Odgovori #81 u: Veljače 17, 2009, 01:22:07 prijepodne »
Nisu zalivene sirupom, a ima i onih koje su pripremljene na poseban nacin, koje su odstajale u kamiljem mleku, one su najbolje.
USDA zone: 7b/8а
AHS heat zone: 6
Average temperature: 13.6°C
Annual precipitation: 722 mm

Offline Pivi

  • Administrator
  • *****
  • Postova: 5132
  • Karma: +0/-0
  • Spol: Muški
Odg: Eksperiment sa datuljama
« Odgovori #82 u: Veljače 17, 2009, 01:25:36 prijepodne »
Ja sam do sad probao jedne, jedamput...prije nekih 2 mjeseca.
Kupljene refužo u konzuma  :mrgreen:
Ali vidio sam po dučanima i te obljepljene najlonom na stiropor podlozi, pakovane u kutiji...

Neznam jesu ove u konzuma bile zalivene sa tim sirupom, ali svidilo mi se za prvi put.

Offline Henoh

  • Administrator
  • *****
  • Postova: 8280
  • Karma: +7/-2
  • Spol: Muški
Odg: Eksperiment sa datuljama
« Odgovori #83 u: Veljače 17, 2009, 09:22:00 prijepodne »
Ma bio sam ja u mnogo shoping centara i trgovina i u Kutini, Zagrebu i Virovitici ali ništa osim Deglet noora nisam vidio. Vidio sam različiti centri imaju datulje različitih proizvođača no sve su bile Deglet noor.

Medjool imaš u Getrou i odlične su kvlitete okusom. I klasa su, zemlja porijekla Izrael i Tunis, ali su zato i malo skuplje oko 25 kn 250 g, 17-18kn 125 g., a Deglet noor (Tunis) 6 ili 7 kn 200 g (po meni je tolika razlika i u okusu). Istina da dominiraju Deglet noor, ali trebaš malo pričekati ponekad uleti i koja druga sorta. Kad sam bio u Njemačkoj uzeo sam i Hallavi sortu. Ne bi mi palo na pamet naručivati njihovo sjeme kad se ovako mogu i zasladiti  :food:
Kad neko ide u Graz ili negdje vani u shoopping zamoli da ti pogledaju za urme (vjerojatno imaju i drugih osim Deglet noor) jer nigdje nisu nešto extra skupe.

To što kod nas prevladava Deglet noor razlog su uvoznici (piše na svkaom pakiranju tko je uvoznik), možda da ih usmjerimo i na iranske sorte
http://www.sahravi.com/products_dates-raisin-pistachio.htm
ili turkmenistanske  :icon_lol:
« Zadnja izmjena: Veljače 17, 2009, 09:45:27 prijepodne od Henoh »
'Mediteran kakav je nekad bio'

Offline hobotnica

  • Phoenix
  • *
  • Postova: 369
  • Karma: +0/-0
  • Spol: Muški
    • http://www.vaderkanalen.se/?#/lan.skane/orter.burloev
Odg: Eksperiment sa datuljama
« Odgovori #84 u: Veljače 17, 2009, 17:22:35 poslijepodne »
Na Skandinavskom trzistu obicno se Iranske datule mogu naci u arapskim radnjama voca i povrca. Obicno su pakirane u kartonskim kutijama po pola kg. (40 komada) i mogu vam reci da su odlicnog kvaliteta i za jesti, a i za sijati. Nakod desetak dana sve su mi nikle zahvaljujuci vasim uputama :)). Ako zelite mozda bi vam mogao poslati u paketicu koju sjemenku samo neznam kako bi reagirale na hladnocu tokom transporta jer su tem. jos uvijek prilicno ispod nule (jutros je bilo -8 brrrrrrrrrrrr...)   :wink:

Offline palmofan

  • Cocos nucifera
  • *
  • Postova: 5285
  • Karma: +4/-2
  • Spol: Muški
    • Email
Odg: Eksperiment sa datuljama
« Odgovori #85 u: Veljače 17, 2009, 22:26:39 poslijepodne »
Nisu zalivene sirupom, a ima i onih koje su pripremljene na poseban nacin, koje su odstajale u kamiljem mleku, one su najbolje.
Te u koje su stajale u devinom mlijeku si jeo kad si bio u Egiptu ili si ih kupio u Beogradu? Čini mi se da je u hrvatskim trgovinama slaba ponuda datulja, mogu se kupiti samo datulje zapakirane u stiroporne posudice i prelivene sirupom, a negdje se mogu nači i u refuzama.
USDA zone: 7a


Offline Pivi

  • Administrator
  • *****
  • Postova: 5132
  • Karma: +0/-0
  • Spol: Muški
Odg: Eksperiment sa datuljama
« Odgovori #86 u: Veljače 17, 2009, 22:35:40 poslijepodne »
kako misliš, pa ima ih i pakiranih u kartonske kutijice,,, ja vidio. Ne vjerujem da je slaba ponuda.
Vidiš da Henoh kaže da ima i medjool

Offline palmofan

  • Cocos nucifera
  • *
  • Postova: 5285
  • Karma: +4/-2
  • Spol: Muški
    • Email
Odg: Eksperiment sa datuljama
« Odgovori #87 u: Veljače 17, 2009, 22:37:36 poslijepodne »
Ja nisam nigdje vidio datulje pakirane u kartonske kutijice, možda je u Splitu bolja ponuda nego u Kutini. Možda se i u Zagrebu stanje promijenilo jer već neko vrijeme nisam bio tamo u shopingu.
USDA zone: 7a


Offline Henoh

  • Administrator
  • *****
  • Postova: 8280
  • Karma: +7/-2
  • Spol: Muški
Odg: Eksperiment sa datuljama
« Odgovori #88 u: Veljače 17, 2009, 22:44:28 poslijepodne »
Pakirane iz rinfuze u kutijice (doduše ove su plastične ) imaš u Konzumu (tzv. superkonzum na tramvajskom okretištu Dubec) baš sam danas bio tamo.  Cijena im je oko 10 kn ovisno o gramaži. Mislim da je oko 300 g. Osim ovih navedenih zna se pronaći datulja u prodavnicama zdrave hrane. Imaju i uvozne iz Njemačke, Mađarske (isto Konzum, zatim DM) ali su čišćene pa se tek rijetko u njima zalomi koja sjemenka, a nije ni naznačena sorta  :icon_neutral:
'Mediteran kakav je nekad bio'

Offline Pivi

  • Administrator
  • *****
  • Postova: 5132
  • Karma: +0/-0
  • Spol: Muški
Odg: Eksperiment sa datuljama
« Odgovori #89 u: Veljače 17, 2009, 22:47:35 poslijepodne »
Ja nisam nigdje vidio datulje pakirane u kartonske kutijice, možda je u Splitu bolja ponuda nego u Kutini. Možda se i u Zagrebu stanje promijenilo jer već neko vrijeme nisam bio tamo u shopingu.

te sam vidio u splitu prije nekih 6 mjeseci u Ipercoop-a (trgovački centar emezeta, kaštela).
Cijela paleta je bila na sred šoping centra. Male bijele kartonske kutije. Nisam proučavao šta je pisalo na njima.