Agave univittata je relativno mala agava koja naraste do 60 cm široko u prosjeku i najčešće do 40 cm visoko ( mada to varira i ovisi i o količini svjetlosti koju dobiva ). Jako je otporna na hladnoću. Podnosi temperature USDA zone 8 ( do -12C na kratko ) uz oštećenja.
Autohtona je u južnom Teksasu te sjeveroistočnom Meksiku. Raste na nadmorskim visinama ispod 100 metara.
Ova agava se jako često krivo naziva Agave lophantha. To je krivi naziv, koji službeno u taksonomiji nije u upotrebi. Naime ova vrsta agave kad je prvi put botanički opisana dobila je naziv Agave univittata. Kasnije je ponovo opisana od strane drugih biologa ( misleći krivo da se radi o novoj vrsti ) pod imenom Agave lophantha. Na kraju se otkrila greška i ispravila u taksonomiji. Ali na žalost amaterski ljubitelji biljaka kao i razne trgovine i dalje često krivo koriste naziv Agave lophantha ( ili čak prodaju istu agavu pod dva različita imena pa izazivaju konfuziju ).
Postoji nekoliko srodnih vrsta koje su slične Agavi univittata, ali Agave univittata se razlikuje po tome što na sredini svakog lista ima prugu svjetliju od ostatka lista.
Također postoje i razne forme koje se razlikuju po obliku lista. Tako neki primjerci imaju uže izduženije listove, dok druge imaju kraće ali šire.
Razmnožava se izbojima i sjemenjem. Agava cvjeta samo jednom u životu i onda ugiba.


